這個月的19號到台北sogo復興館的11樓SABATINI享用下午茶,看網路上一些評價好像還不錯,就跟正在休無薪假的正牌一起過去準備大吃一頓了。所以基本上照片只有食物,並沒有本人嚇人照,但現場是閃光燈一直閃...很多人會拍照,我也不例外,只是我們都很餓,所以眼裡只有食物!
此塊蛋糕是我看到菜單裡第一次點的蛋糕。蛋糕總共有六種,冰淇淋也有三種..
基本都是一樣吃完才能再點一樣,下午茶價位來說也只有二種,到時再簡單說明就好
口味是香蕉巧克力蛋糕,外觀上還不錯,仔細聞裡面蛋糕是有加酒,應該是加白蘭地。
香蕉的香味挺濃郁,酒的味道非常之濃,因為我本人不太喝酒,吃完這蛋糕沒多久就覺得臉熱熱的了。
裡面的慕斯餡料有點甜,如果不加酒也會是我愛吃蛋糕之一吧。
時令水果泡芙。
是女孩兒看到都會驚訝的蛋糕,裡頭加了草莓,外觀上膨鬆的感覺,看到後也很清爽!
入口後,會覺得泡芙的餅皮空間感非常大,草莓也很酸,餡料並沒有很飽滿。
檸檬蘋果蛋糕。
是一塊層次三層的蛋糕,也是由類似慕斯類的來當中間餡料。
口感味道來講是偏酸些,最上面那層應該有烤過上色而已。最上面那層味道是偏甜,再來就是海棉蛋糕再加檸檬和蘋果的慕斯泥。
要說層次感的話可能它會比較勝出。正牌認為口味是偏甜,我覺得口味是偏酸。
藍莓優格起司蛋糕。是一款不像優格也不像起司的蛋糕...
口感也不是走輕乳酪的口感,也不是走重乳酪的口感。我只能大約形容就是它介於中間口感,不軟也不硬的口感!!最下面的藍莓醬也有把蛋糕的糕體給分開的感覺,最下面那邊餅皮又很像走回海棉蛋糕的感覺!最上面的藍莓醬很軟,整體蛋糕還算濕潤。(這算是優點嗎)
我也吃不出有優格的味道。起司味嘛,勉強是有點。
杏桃梨塔。這種塔皮就很像外國人做的蘋果塔或蘋果派的感覺。
味道非常大人,小朋友不會喜歡吃這樣的味道,裡面應該加了西方人喜愛的配方吧。
正牌吃第一口整個大皺眉頭,我就知道大事不妙,果真這塊蛋糕不是她喜歡的。
櫻桃乳酪。我們想這應該很不會有怪異了吧
結果吃一口後,櫻桃醬可能有加酒,質感整個很人工,不酸又不甜的味道,正牌還認為直接吃乳酪可能還比較好。
就是這款櫻桃醬讓我們非常討厭。
培根鳳梨茄汁披薩。餅皮比較有特色,應該都是手工烤吧,每塊烤出來的感覺都不同,有的烤得比較焦,焦就有苦味,就不會很好吃。
口味很一般,我真的很老實耶。但也默默地吃了二份

蒜味鮪魚洋蔥起司披薩。這塊披薩餅皮就被烤得很像餅乾,很脆又有嚼勁。這塊的披薩都被烤到很膨

從一開始就點的熱紅茶。很體貼地會一杯都有附檸檬片,也不能放太久會有苦味。我也一直都是喝熱紅茶沒換過其它飲料
正牌看其它客人點的柳橙汁,她也開口點杯不加冰的柳橙汁。
不吃冰品的我也破例點了香草冰淇淋。吃第一口就有吃到裡面還有碎冰,所以冰淇淋裡加碎冰。正牌吃到也有小冰塊,so我們深感遺憾!
桌上的菜單,就是只要吃完一樣就可再點一樣的吃到飽。
我們是平日去的,價位上就是每人都299元再加一成服務費。服務人員態度是不錯啦,但以相同價格我相信也可以去其它家東西更好吃的店家
例假日去吃的話,價位就是350元...嚴格來說我真的覺得沒這個價值感!
你說是滅火文嗎?它是!其它沒啥好說的...我真的覺得非常遺憾啊












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